近日，廣西鐘山縣鳳翔鎮(zhèn)豬肚菌種植基地一朵朵肥厚的“小傘”破土而出，工人忙著采摘、修剪，隨后將其送入冷庫(kù)預(yù)冷，準(zhǔn)備即日發(fā)往市場(chǎng)。

  基地負(fù)責(zé)人鐘光富介紹，這是賀州首個(gè)豬肚菌種植基地，生產(chǎn)的豬肚菌每斤賣到10-15元，供不應(yīng)求。大棚按照公司統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，如保溫棉被選用更厚的材質(zhì)，保溫、保濕效果更好，溫度和濕度更容易控制，通風(fēng)和防蟲也做到位。

  鐘光富今年種植了約2.5萬個(gè)菌棒。從菌棒入棚算起，約15天即可采收第一茬。每個(gè)菌棒在整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)（約四個(gè)月），能產(chǎn)出鮮菇約0.7至1斤，之后便更換新菌棒，確保持續(xù)穩(wěn)定產(chǎn)出。下一步，鐘光富計(jì)劃在基地周邊再租三個(gè)大棚，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模。（來源：鐘山發(fā)布）